Chips-uri din cartofi dulci

Ingrediente

Etapa 1: Se incalzeste cuptorul la 200 de grade (C) Etapa 2: Spala si curata cartofii de coaja Etapa 3: Taie cartofii dulci în dimensiunile dorite, betisoare sau feliute subtiri Pasul 4: Într-un castron mare, adaug? aproximativ 1/4 can? de ulei de m?sline. Etapa 5: Poti adauga dupa preferinta si la alegere: scor?i?oar?, ghimbir, un vârf de cu?it de zah?r brun, etc Pasul 6: Arunc? cartofii dulci în vas ?i amestec? bine Etapa 7: Pune cartofii intr-o tava pe o foaie de copt. Se dau la cuptorul incins pentru aproximativ 30-45 minutes sau pana cand se inmoaie. Daca ii lasi cu tot cu coaja, aceasta va fi crocanta dar cartoful in sine va fi mai moale, fiindca difera de cartoful alb care va iesi crocant. Deci nu va alarmati daca este moale.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 2 cartofi ­dulci medi­i
    ulei de ma­sline
    condimente­
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Etapa 1: Se incalzeste cuptorul la 200 de grade (C)

Etapa 2: Spala si curata cartofii de coaja

Etapa 3: Taie cartofii dulci în dimensiunile dorite, betisoare sau feliute subtiri

Pasul 4: Într-un castron mare, adaug? aproximativ 1/4 can? de ulei de m?sline.

Etapa 5: Poti adauga dupa preferinta si la alegere: scor?i?oar?, ghimbir, un vârf de cu?it de zah?r brun, etc

Pasul 6: Arunc? cartofii dulci în vas ?i amestec? bine

Etapa 7: Pune cartofii intr-o tava pe o foaie de copt. Se dau la cuptorul incins pentru aproximativ 30-45 minutes sau pana cand se inmoaie.

Daca ii lasi cu tot cu coaja, aceasta va fi crocanta dar cartoful in sine va fi mai moale, fiindca difera de cartoful alb care va iesi crocant.  Deci nu va alarmati daca este moale.

Fotografii