Briose cu mar si stafide

Inalzeste cuptorul la 180C si pregateste 12 forme de briose. Amesteca bine toate ingredientele intr-un castron, pana la omogenizare. Se umplu formele de briose pe trei sferturi, fiindca vor creste, apoi se pun in cuptorul incins 20-25 de minute sau pana cand o scobitoare infipta in centru va eisi curata.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 125g unt
    1/2 ceasca­ sirop de ­artar (sau­ 100g zaha­r brut)
    1 ou
    200ml lapt­e
    230g faina­
    1 lingurit­a bicarbon­at de sodi­u
    1/2 lingur­ita ghimbi­r (pudra)
    ­
    1 lingurit­a scortiso­ara
    150g mere,­ curatate ­sid ate pe­ razatoare­a mare
    75g stafid­e
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii