Incalzeste cuptorul la 200C si pregateste formele de briose.
Intr-un catron amesteca bine faina cu bicarbonatu, sarea si scortisoara.
Separat amesteca restul ingredientelor: ouale cu laptele, vanilia, capsunile, uleiul si siropul de artar. La final incorporeaza ingredientele uscate si amesteca pana la omogenizare. Se pune compozitia in formele de briose/cupcake si se coc in cuptorul incins cca 20-25 minute, sau pana ce o scobitoare infipta in centru va iesi curata.