Pastrav cu mamaliga

Ingrediente

Se curata si se spala un pastrav, se unge cu ulei, se impaneaza cu usturoi, lamaie si oregano, si se pune la cuptor. Intre timp se face mamaliguta (faina si apa, optional sare). Se serveste mamaliguta cu pastrav si optional putin mujdei. (Pastravul trebuie cu mare atentie ales de oase!)

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1 pastrav
    ­
    usturoi fe­lii
    felii de l­amaie
    oregano to­cat
    mamaliga
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Se curata si se spala un pastrav, se unge cu ulei, se impaneaza cu usturoi, lamaie si oregano, si se pune la cuptor. Intre timp se face mamaliguta (faina si apa, optional sare). Se serveste mamaliguta cu pastrav si optional putin mujdei. (Pastravul trebuie cu mare atentie ales de oase!)

Fotografii