Pizza din conopida

Ingrediente

Incalzeste cuptorul la 220C. Intre timp spala conopida, rupe-o bucatele si da-o pe robotul de bucatarie. Se pune apoi intr-un tifon sau prosop curat si se scurge bine bine de apa. Intr-un castron mare amesteca conopida cu jumatate ceasca de parmesan si mozzarela, oul, usturoiul si verdeturile. Intinde amestecul pe o tava pregatita deja cu hartie de copt, intr-un strat egal, stropeste sucul de rosii si pune tava in cuptorul incins pentru 10-12 minute. Dupa acest interval de timp, scoate tava si pune mozzarella ramasa, apoi pune tava inapoi in cuptor pana ce branza se topeste si se rumeneste frumos. Se lasa la racit si se taie feliute inguste.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1 conopida­
    1/2 ceasca­ de mozzar­ella bucat­ele
    1/2 ceasca­ parmesan ­ras
    1 ou
    2 catei de­ usturoi z­drobiti
    catev afru­nze de bus­uioc si pa­trunjel, t­ocate
    3/4 ceasca­ mozzarell­a bucatele­
    optional p­utin suc d­e rosii (3­ linguri)
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Incalzeste cuptorul la 220C.
Intre timp spala conopida, rupe-o bucatele si da-o pe robotul de bucatarie. Se pune apoi intr-un tifon sau prosop curat si se scurge bine bine de apa.
Intr-un castron mare amesteca conopida cu jumatate ceasca de parmesan si mozzarela, oul, usturoiul si verdeturile. Intinde amestecul pe o tava pregatita deja cu hartie de copt, intr-un strat egal, stropeste sucul de rosii si pune tava in cuptorul incins pentru 10-12 minute. Dupa acest interval de timp, scoate tava si pune mozzarella ramasa, apoi pune tava inapoi in cuptor pana ce branza se topeste si se rumeneste frumos. Se lasa la racit si se taie feliute inguste.

Fotografii