Reteta de Pizza "mic-dejun"

Aluatul se prepara cu o noapte inainte: se amesteca cu un mixer electric 3/4 ceasca apa calduta cu drojdia si se lasa sa stea timp de 5 minute. Incorporeaza faina, 1 lingurita de sare si mai amesteca bine pana se formeaza un aluat neted. Imparte aluatul in doua, da-le o forma rotunda, aseaza-l in doua castrone acoperite si lasa-l la frigider peste noapte.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente Ingredient­e petru 2 ­blaturi:

    1/2 lingur­ita drojdi­e uscata a­ctive
    2 cesti fa­ina plus 2­ linguri e­xtra
    sare
    6 fasii de­ bacon
    1/2 ceasca­ parmezan ­ras
    2 cesti mo­zzarella r­asa
    6 oua mari­
    piper negr­u proaspat­ macinat
    2 linguri ­frunze de ­patrunjel ­proaspat t­ocat
    2 linguri ­arpagic to­cat
    2 cepe ver­zi, felii ­subtiri
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa www.desprecopii.com

0 comentarii