Biscuiti cu faina integrala
Ingrediente
Amesteca fulgii de ovaz cu faina, coaja de portocala (praful de copt), scortisoara si caisele. Adauga oul si sufiecient suc de portocale sau de mere pana se formeaza un aluat lipicios. Framanta folosid inca putin din fulgii de ovaz, da-i forma unei franzele si coace-o 15 minute la 180C. Dupa acest timp scoate-o din cuptor si taie felii de 1 cm grosime. Pune feliile pe tava si inapoi in cuptorul incalzit pentru inca 6-8 minute, intoarce-le si mai lasa-le inca 6-8 minute, pana sunt bine coapte.
Ingrediente si timp de preparare
-
Ingrediente
1/2 ceasca fulgi de ovaz
1/2 ceasca faina integrala
optional 1/2 lingurita praf de copt
2 galbenusuri (sau 1 ou intreg)
coaja rasa de portocala
2 caise deshidratate tocate bine
optional: stafide
suc de portocale sau mere
1/2 lingurita scortisoara
-
Dificultate
Foarte simplu
Preparare
Amesteca fulgii de ovaz cu faina, coaja de portocala (praful de copt), scortisoara si caisele. Adauga oul si sufiecient suc de portocale sau de mere pana se formeaza un aluat lipicios. Framanta folosid inca putin din fulgii de ovaz, da-i forma unei franzele si coace-o 15 minute la 180C. Dupa acest timp scoate-o din cuptor si taie felii de 1 cm grosime. Pune feliile pe tava si inapoi in cuptorul incalzit pentru inca 6-8 minute, intoarce-le si mai lasa-le inca 6-8 minute, pana sunt bine coapte.