Pui Alfredo

Ingrediente

Pregatiti pastele conform indicatiilor de pe pachet, ad?ugând bucatelele de dovlecei in ultimele 2 minute. Scurgeti bine. Între timp, se topeste untul intr-o tigaie mare la foc mediu. Adauga carnea de pui, ceapa, usturoiul. Gatiti aproximativ 8 minute sau pân? când puiul este g?tit ?i ceapa este frageda, amestecand ocazional. Într-un bol mediu se amestec? împreun? smântâna ?i f?ina. Adauga apoi laptele, sarea ?i piperul. Adauga amestecul de smantana la amestecul de pui în tigaie. Gateste ?i amestec? pe foc mediu, pân? când fierbe si se ingroasa. Adauga 1/4 ceasca parmezan, amestecand pana se topeste. Serviti amestecul de pui peste amestecul de paste cu dovlecel. Se presara cu patrunjel si parmezan.

Ingrediente si timp de preparare

  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

Pregatiti pastele conform indicatiilor de pe pachet, ad?ugând bucatelele de dovlecei in ultimele 2 minute. Scurgeti bine.

Între timp, se topeste untul intr-o tigaie mare la foc mediu. Adauga carnea de pui, ceapa, usturoiul. Gatiti aproximativ 8 minute sau pân? când puiul este g?tit ?i ceapa este frageda, amestecand ocazional.

Într-un bol mediu se amestec? împreun? smântâna ?i f?ina. Adauga apoi laptele, sarea ?i piperul. Adauga amestecul de smantana la amestecul de pui în tigaie. Gateste ?i amestec? pe foc mediu, pân? când fierbe si se ingroasa. Adauga 1/4 ceasca parmezan, amestecand pana se topeste.

Serviti amestecul de pui peste amestecul de paste cu dovlecel. Se presara cu patrunjel si parmezan.

Fotografii