Prajitura cu mere si scortisoara

Se bate untul cu zaharul pana devin o spuma usoara si zaharul este topit. se adauga ouale unul cate unul, alternand cu faina si laptele, apoi se pun esentele si coaja de portocala. Aluatul este cam ca cel de chec, moale dar nu foarte curgator. Se taie merele felii subtiri. Se amesteca ultimele doua linguri de zahar cu scortisoara. Se unge cu unt si tapeteaza cu faina vasul multicooker-ului Oursson, se toarna aluatul inauntru. Se aseaza apoi feliile de mere in mod circular.Se presara peste prajitura cam 2/3 din amestecul de zahar si scortisoara.Am setat aparatul la modul Coacere, pentru 50 de minute. Dupa ce timpul s-a scurs am presarat restul de zahar + scortisoara si am pus deasupra prajiturii restul de unt taiat bucatele mici.Am mai lasat 10 minute la Coacere, ca sa dea un aspect frumos prajiturii.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 150 grame ­de unt + 2­0 grame
    4 oua
    200 grame ­unt
    150 grame ­zahar (mer­ge de minu­ne cel bru­n) + 2 lin­guri
    2 lingurit­e coaja ra­sa de port­ocala
    jumatate p­lic praf d­e copt (3,­5 grame)
    50-60 ml l­apte sau s­uc de fruc­te
    esenta de ­vanilie
    3 mere mar­isoare, sa­u 4 mai mi­ci.
    scortisoar­a - cam 2 ­lingurite
    ­
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa roxanaz

0 comentarii