Malai-dulce sau prajitura cu malai

Ingrediente

Se unge tava multicookerului Ourrson cu putin unt si apoi se tapeteaza cu o mana de malai: Toate ingredientele se amesteca (la mana sau robot). Consistenta aluatului va fi lichida insa malaiul si grisul isi vor mari volumul la copt, nu trebuie sa va faceti griji [:)] Se toarna compozitia in multicooker si se seteaza programul Coacere, 1: 20 minute, cu capacul pus dar fara presiune. Dupa termninarea programului, lasati-o cateva minute sa se raceasca in vas. Chiar daca vi se pare putin moale, ea se va intari. In timpul acesta eu am topit 3 linguri de zahar pe care apoi le-am intins (si am facut modele) pe o hartie de copt. In momentul in care zaharul se raceste, modelele se pot dezlipi fara probleme de pe foaie [:)] Rezultat, prajitura DC [:D] : Un desert simplu de realizat, pe care eu il cataloghez drept "comfort food" [:)] Este delicat, aromat si merge de minune cu smantana!

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente - 3 oua
    - 4 lingur­i de zahar­ + putina ­sare
    - 200 gr u­nt sau mar­garina
    - 2 lingur­i faina
    - 2 lingur­i gris
    - 220 gr m­alai (sau ­o cana mar­e de ceai)­
    - 600 ml i­aurt
    - coaja de­ portocala­ ori lamii­e rasa
    - 1 praf d­e copt
    - vanilie ­(esenta sa­u 1/2 bat ­natural de­ vanilie)
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa rall

0 comentarii

Fotografii