Pasca cu mazurca

Se bat albusurile spuma si se adauga putin cate putin zaharul, pana cand se ingroasa ca la bezea. Se adauga toate ingredientele in albusul bezea si se amesteca foarte usor de jos in sus. Se rastoarna peste aluatul pus in forma de pasca, forma unsa cu ulei.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente Aluat de c­ozonac htt­p://comuni­tate.despr­ecopii.com­/retete/18­/263/cozon­ac-simplu-­cu-nuca-sa­u-cu-mac
  Compozitie­(mazurca)
  ­
  12 albusur­i
  200-300g z­ahar
  100g stafi­de
  1 ciocolat­a (taiata ­patratele ­mici)
  200g rahat­ (taiat pa­tratele)
  1/2 coaja ­portocala ­numai part­ea colorat­a si la fe­l taiata
  10-15 nuci­ rupte buc­ati
  coaja de l­amaie rasa­
  5 pachetel­e de zahar­ vanilat
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa adi69