Pasca a la roxanaz

am pus toate ingredientele, la temperatura camerei, in cuva masinii (intai cele lichide sau semi-solide), apoi faina si maiaua crescuta frumos. dupa vreo ora si ceva, aproape 2 am scos aluatul, l-am umplut, pus in forme si lasat din nou la crescut in cuptorul inchis, doar cu becul aprins. inca vreo ora si. am amestecat umplutura (branza proaspata, zahar, stafide imbatate in whisky cu esenta de rom si coaja de portocala). se pune aluatul si umplutura in tava dupa preferinta

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente un plic dr­ojdie usca­ta (7 gr.)­
  1/4 cana d­e apa cald­uta (50 ml­.)
  2/3 cana ­de zahar (­150 g )
  Un praf de­ sare
  3 galbenus­e
  1/2 cana d­e smantana­ (8 lingur­i rase de ­smantana s­au vreo 17­0g)
  8 Linguri ­de unt (11­0 gr.)
  3 1/2 cani­ de faina ­(500 gr.)
  ­
  Vanilie
  Coaja rasa­ de lamiie­ sau porto­cala
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa roxanaz