Ingrediente
800 de grame - 1 kg de carne de orice fel - vita, porc, chiar si pulpe de pui dezosate, miel. Puteti taia bucatele ca sa se faca mai repede
o ceapa mare
ceva ulei de masline de buna calitate
sare, piper
ce e mai important, zeama de la o lamaie mare - sau o lamaie si jumatate daca nu aveti destul suc. Sa aveti undeva la 30 - 50ml suc proaspat.
Ingrediente
o bucata frumoasa de antricot de vita (puteti folosi si spata, pulpa) de 1 kg si mai bine
sare si piper
piper boabe
o ceapa
3 catei de usturoi necuratati
cateva rosii in sucul propriu
2 linguri ulei de masline
3 linguri de vin
Am spalat orezul, le-am pus in vasul multicooker-ului Oursson, am inchis capacul si am ales programul.Are program special pentru orez.Dupa 15 minute, gata orezul! Mai simplu si mai sanatos de atat nici nu se poate!
Am o cunostinta care petrece cateva luni pe an la fiica sa in Japonia.Are o oreziera acasa si imi tot povesteste cat de repede si bun face orezul cu ajutorul aparatului.Abia astept sa vad ce nota acorda acestui orez gatit in multicooker-ului Oursson!
Pofta buna!