Sos de arahide (satay)

Ingrediente

Puneti crema de arahide intr-un castron de sticla rezistent la caldura si presati cateii de usturoi deasupra cremei. Adaugati pe rand ...

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 6 linguri ­crema de a­rahide
    2 catei us­turoi
    2 linguri ­ketjap man­is (magazi­ne asiatic­e)
    2 linguri ­sos ketchu­p tomate
    ­
    2 lingurit­e "dh­aje" ­(ghimbir u­scat macin­at)
    1 lingurit­a sambal o­elek (sos ­picant asi­atic)
    un varf de­ cutit de ­sare
    1 lingura ­zahar (ate­ntie - cre­ma de arah­ide gasita­ in retail­ in Romani­a este dej­a dulce)
    ­
    1/2 cub de­ bulion ma­runtit
    apa (dupa ­necesitate­)
    lapte (dup­a necesita­te)
  • Timp preparare 10 min
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa www.supereva.ro
  • Origine Indonezia

0 comentarii

Preparare

Puneti crema de arahide intr-un castron de sticla rezistent la caldura si presati cateii de usturoi deasupra cremei. Adaugati pe rand celelalte ingrediente, precum si laptele si apa in cantitati egale, pana cand obtineti un sos de consistenta unei creme groase.

 

Asezati castronul in cuptorul cu microunde, acoperit cu folie sau capac, si lasati-l 2 minute la 700 watt. Amestecati apoi totul bine - adaugati apa daca este cazul, si lasati din nou castronul 1 minut la peste 700 watt. La urma amestecati din nou bine.

Fotografii