Friptura simpla de carne de porc

Am gasit in congelator o bucatica de cca 400 de grame de cotlet de porc si am vrut sa incerc si celelalte functii ale aparatului Multicooker Oursson. Am ales cel mai simplist mod de pregatire a carnii: sare, piper, usturoi. Am pus bucata de carne (putin crestata) in multicooker, am adaugat apa(cat sa ajunga la jumatatea bucatii) si am setat optiunea BEEF, pentru 1 ora, modul soft. Este foarte placut sa stii ca timp de o ora mancarea se gateste singura si tu in acest timp poti face orice vrei sau chiar sa nu faci nimic Dupa o ora, carnea era aromata si fiarta. Am scurs apa , am pus ulei si am incercat gatitul cu capacul ridicat. Am setat aparatul pe optiunea SAUTE , timpul minim 20 de minute si am asteptat 10 minute. Am oprit aparatul, am intors bucata de carne si am repornit optiunea saute, tot asa lasat pentru cca 10 minute. Am pregatit repede din 2 linguri se smantana, 3 fasii de ardei gras rosu si cateva fire de marar drept decor, cateva felii de rosii cherry si ridichi si gata mancarea !

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 400 de gra­me de cotl­et de porc­
    sare
    piper
    usturoi
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa szivarvany

0 comentarii