Placinta cu carne si mozarella

Se amesteca / mixeaza la robot carnea tocata cu cele doua oua, prazul si codimentele. Daca nu aveti timp, puteti pune toate ingredientele la robot. Eu am ales sa fac placinta in straturi, asa ca am intins un strat de carne in vasul multicooker-ului Oursson apoi am presarat morcovul si mozarella deasupra: Apoi am mai pus un strat de carne si o mana de mozarella peste: Setam multicookerul Oursson (eu am modelul MP5015PSD) pe modul Coacere, pentru o ora si punem capacul: Daca doriti ca placinta de carne sa fie un pic mai rumenita la sfarsit puteti pune 20 minute programul de Prajire. Rezultatul este delicios, fraged (chiar un pic pufos as putea spune), se poate consuma si cald si rece. Recomand aceasta placinta pentru inlocuirea oricarui mezel / piftea prajita in ulei

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente - 1 kg car­ne tocata ­(a mea a f­ost de por­c dar se p­oate face ­si cu vita­ / pui / c­urcan etc)­
  - 300 gr m­ozarella (­eu am folo­sit afumat­a)
  - 15-20cm ­praz
  - 1 morcov­
  - 2 oua
  - sare / p­iper / cod­imente
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa rall