Pizza vegetariana / cu ciuperci

Se amesteca faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si 1 lingurita de sare. Se face un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina. Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc. Se adauga cimbru, piper si pasta de rosii. Pentru a se inmuia sosul se adauga putina apa. Se lasa sa se raceasca, apoi se intinde peste aluatul crescut. Se orneza cu masline taiate feliute si ciuperci. Se da la cuptor 30-40 minute.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente 600 gr fai­na
  300 gr apa­ calda
  50 gr droj­die
  1 lingurit­a margarin­a
  1 ceapa
  1 morcov
  1 telina m­ica
  cimbru
  2 cutii pa­sta de ros­ii
  100 gr mas­line
  1 cutie ci­uperci
  sare
  piper
  (optional ­branza)
  
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa Marianar