Supa de curcan

Toarna apa in oala interioara, adauga carnea si alege din Meniu optiunea Boil pentru 10 minute. Inchide capacul si intre timp toaca gogosarul, 1 morcov si conopida. Dupa ce s-au scurs 5 minute din cele 10, adauga in apa foaia de dafin, piperul boabe, radacina de patrunjel, telina, un morcov taiat in doua si o ceapa intrega curatata. Cand programul de 10 minute s-a finalizat, scoate cu o lingura spuma adunata si din Meniu alege optiunea Stew pentru 40 de minute. Intre timp fierbe taiteii, sa fie gata. De obicei imi place sa-i fac eu...dar acum n-am mai reusit. Dupa cele 40 de minute, adauga morcovul si gogosarul tocat, conopida si sare dupa gust. Apoi din nou selecteaza Meniu - Stew - 40 minute. Cand programul s-a terminat, se scoate carnea si se rupe fidelute, apoi se adauga patrunjelul proaspat tocat. Se serveste cu taitei fierti si optional smantana si un ardei iute.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente piept de c­urcan / ar­ipi / pulp­e (ce avet­i)
  2 l de apa­
  2 morcovi
  ­
  1 ceapa
  1 radacina­ patrunjel­ si una de­ telina
  foaie de d­afin
  boabe de p­iper
  putina con­opida
  taitei
  ardei/gogo­sar taiat ­cubulete
  patrunjel ­verde
  sare
• Timp gatire 1:30
• Dificultate Foarte simplu