Spaghete Carbonara

Ingrediente

Pentru inceput, am lasat ceapa, usturoiul sa se caleasca in uleiul de masline, pentru 10 minute la programul FRY. Mai departe, adaugam celelalte ingrediente si setam aparatul la programul STEW . Urmeaza partea cea mai placuta: aparatul isi face singur treaba. Apa este absorbita complet, ingredientele se infratesc pe indelete, iar daca ai treaba, la sfarsit aparatul tine pastele calde. Pana cand le poti savura in liniste. Eu am mai adaugat si cateva frunze de rucola. Fireste, din gradina proprie... Simplu. Usor. Comod.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente o ceapa mi­ca tocata
    ­
    un catel d­e usturoi ­tocat si e­l
    un strop d­e ulei de ­masline
    200grame s­paghete
    100 grame ­bacon taia­t subtirel­
    200 ml sma­ntana de g­atit
    600 ml apa­ (cantitat­e ajustata­ in timpul­ preparari­i)
    sare
    piper
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa rufus

0 comentarii

Preparare

  • Preferatele mele: pastele Carbonara! O reteta simpla pentru o simfonie de gusturi.

    Am folosit: o ceapa mica tocata, un catel de usturoi tocat si el, un strop de ulei de masline, 200grame spaghete, 100 grame bacon taiat subtirel, 200 ml smantana de gatit, 600 ml apa (cantitate ajustata in timpul prepararii), sare, piper.

     

     

    Pentru inceput, am lasat ceapa, usturoiul sa se caleasca in uleiul de masline, pentru 10 minute la programul FRY

     

     

    Mai departe, adaugam celelalte ingrediente si setam aparatul la programul STEW

     

     

    Urmeaza partea cea mai placuta: aparatul isi face singur treaba. Apa este absorbita complet, ingredientele se infratesc pe indelete, iar daca ai treaba, la sfarsit aparatul tine pastele calde. Pana cand le poti savura in liniste.

    Eu am mai adaugat si cateva frunze de rucola.

    Fireste, din gradina proprie...

     

    Simplu. Usor. Comod.

     

Fotografii