Pasta cu ciuperci si bacon

Ingrediente

Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 300g pasa ­fusilli sa­u alt gen
    ­

    1 lingura ­ulei

    cateva fas­ii de baco­n

    75g ciuper­ci, taiate­ felii

    100g mazar­e

    120g branz­a topita

    5 linguri ­lapte

    un catel d­e usturoi ­zdrobit

    putina bra­nza gorgon­zola pican­ta

    oregano si­ busuoc du­pa gust

    sare si pi­per proasp­at macinat­
  • Dificultate Foarte simplu

0 comentarii

Preparare

  • Ingrediente:

     

    300g pasa fusilli sau alt gen

    1 lingura ulei

    cateva fasii de bacon

    75g ciuperci, taiate felii

    100g mazare

    120g branza topita

    5 linguri lapte

    un catel de usturoi zdrobit

    putina branza gorgonzola picanta

    oregano si busuoc dupa gust

    sare si piper proaspat macinat

     

    Mod de preparare:

     

    Se fierb pastele conform istructiunilor de pe ambalaj. Intre timp incalzeste uleiul si caleste bacnul impreuna cu ciupercile pana se rumenesc frumos. Redu focul si adauga usturoiul, mazarea, braza topita, gorgonzola si laptele. Amesteca pana se formeaza o crema apoi adauga ierburile si condimentele. Scurge pastele, imparte-le in doua boluri si adauga sosul rezultat mai sus.

     

    Pofta buna!

Fotografii