Mamaliga cu parmezan

Ingrediente

Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si ...

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 1 ceasca f­aina de po­rumb insta­nt
    4 cesti su­pa de pui ­sau curcan­
    ½ ceasca p­armezan ra­s
    sare de ma­re
    piper proa­spat macin­at
  • Dificultate Foarte simplu
  • Autor / Sursa www.supereva.ro
  • Numar portii 4

0 comentarii

Preparare

Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si cremoasa (depinde de tipul de faina, daca e necesar lasati-o sa fiarba mai mult)

 

Indeparteaza de la caldura, amesteca parmezanul, stropeste cu ulei de masline si condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Fotografii