Zacusca de gogonele

Ingrediente

Se pune uleiul cu ceapa pe foc pana fierbe( se inmoaie). Se pun gogonelele taiate mici, gogosarii taiati feliute si apa. Cand a scazut se pune sucul de rosii si se fierbe pina devine pasta. Se adauga sare, piper si o lingurita de zahar. Se pune fierbinte in borcane si se mai baga putin la cuptor.

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 2,5 kg gog­onele
    2 kg gogos­ari(rosii)­
    1 kg ceapa­
    0,5l ulei ­
    250ml apa
    ­
    2,5 kg ros­ii sau suc­
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa www.supereva.ro
  • Origine România

0 comentarii

Preparare

Se pune uleiul cu ceapa pe foc pana fierbe( se inmoaie). Se pun gogonelele taiate mici, gogosarii taiati feliute si apa. Cand a scazut se pune sucul de rosii si se fierbe pina devine pasta. Se adauga sare, piper si o lingurita de zahar. Se pune fierbinte in borcane si se mai baga putin la cuptor.

Fotografii