Placinta cu rubarba

Se bat albusurile spuma,cu putina sare,se adauga zaharul,apa,uleiul.si zaharul vanilat,apoi se pun galbenusurile si la sfarsit faina cu praful de copt.De preferabil din acest moment se amesteca cu telul sau cu o lingura,ca sa nu se lase blatul.Eu pun in tava hartie de copt apoi pun compozitia,se adauga rubarba scursa de zeama si se da la cuptor pana se rumeneste.Acest blat merge foarte bine si cu cirese,visine,capsuni,ananas,eu pe acestea le-am incercat.

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente Ingredient­e:-6 oua
  -2 ceasca­ zahar
  -1 ceasca­ apa
  -1 ceasca­ ulei
  1 zahar v­anilat
  -4 cesti ­faina + 1 ­praf de co­pt
  - 4-5 bet­e de rubar­ba ( rubar­ba se cura­ta de piel­ita aceea ­subtire,se­ taie buca­tele cam d­e 1,5- 2 c­m sau dupa­ preferint­a,si se pr­esara zaha­r dupa gus­t deoarece­ ele sunt ­cam acriso­are)
  -putina s­are
• Timp preparare 20 min
• Timp gatire 45 min
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa Home
• Numar portii 24
• Origine România