Supa Crema de Sfecla Rosie (Reteta Video)

Delicioasa si fina, supa crema de sfecla rosie este in acelasi timp ideala pentru perioadele de post sau pentru vegetarieni. Nu trebuie sa uitam sa adaugam putin hrean si vom avea o supa crema de legume vedeta! Supele creme sunt foarte sanatoase si nu trebuie sa lipseasca din meniul copiilor, si nu numai. Este o metoda foarte buna de ai obisnui cu gustul tuturor legumelor, pentru ca acum se formeaza obiceiurile alimentare. Reteta video completa o gasiti la: http://youtu.be/WTFUh3HdG04 sau la: http://www.reteta-video.ro/retete/supa-crema-de-sfecla-rosie.html

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente 2 sfecle r­osii curat­ate si spa­late (apro­ximativ 50­0 g.)
  un morcov ­curatat si­ spalat
  3 cartofi ­mici curat­ati si spa­lati
  o ceapa cu­ratata si ­spalata
  o legatura­ de patrun­jel spalat­
  o lingura ­cu hrean p­roaspat ra­s
  o foaie de­ dafin
  2 linguri ­cu ulei
  sare
  piper proa­spat macin­at
  apa calda
• Timp preparare 15 minute
• Timp gatire 45 minute
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa www.reteta-video.ro
• Numar portii 4