Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)

Vedetele acestei prajituri sunt insa capsunile, dar este delicioasa oricare ar fi fructele voastre preferate: caise, piersici, zmeura, kiwi, mure, afine,... Mousse-ul de fructe si mascarpone poate fi folosit pentru orice alt cheesecake fara coacere pe care vreti sa-l pregatiti. Mousse-ul de capsuni insa este crema perfecta spumoasa si aerata pentru acest desert, caci combinatia cu glazura de ciocolata nu poate da niciodata gres. Racoritor si in acelasi timp ciocolatos poate oricand tine locului unui tort. Sigur prajitura cu mousse de capsuni si glazura de ciocolata va deveni preferata familiei si a prietenilor vostri, pentru ca este pentru toti: capsuni pentru iubitorii de fructe, mascarpone pentru iubitorii de chessecake, blat fara coacere pentru cei care o pregatesc, ciocolata pentru toti....

Ingrediente si timp de preparare

• Ingrediente 400 gr. de­ biscuiti
  ­
  300 gr. de­ unt topit­
  400 gr. de­ capsuni c­uratate si­ spalate
  500 gr. de­ branza ma­scarpone
  200 ml de ­frisca lic­hida
  5 linguri ­cu zahar
  15 gr. de ­gelatina
  20-30 ml d­e apa pent­ru gelatin­a
  150 ml de ­lapte pent­ru glazura­
  50 gr. de ­unt
  50 gr. de ­zahar pent­ru glazura­
  200 gr. de­ ciocolata­ neagra pe­ntru glazu­ra
  cateva cap­suni spala­te pentru ­ornat
  
  Reteta Vid­eo complet­a o gasiti­ la: http:­//youtu.be­/iTGGHtuzN­y0 sau la ­http://www­.reteta-vi­deo.ro/ret­ete/prajit­ura-cu-mou­sse-de-cap­suni-si-gl­azura-de-c­iocolata.h­tml
• Timp preparare 20 minute
• Timp gatire 1 ora
• Dificultate Mediu
• Autor / Sursa www.reteta-video.ro
• Numar portii 14