Briose cu Nuca de Cocos si Ciocolata

Ingrediente

Consistente si aromate sunt ideale pentru micul dejun langa o cafea sau un ceai, pentru pachetelul de la scoala sau pentru atunci cand plecam la drum si avem nevoie de o gustare, dar si ca desert intr-o zi cand nu avem timp sa stam mult langa cuptor. Moi si gustoase, cu ingrediente putine, briosele cu nuca de cocos si ciocolata sunt absolut delicioase! O prajiturica gata in 30 de minute? O briosa pufoasa! Voi in ce combinatie preferati muffins?

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 400 g. de ­faina cern­uta
    200 gr. de­ fulgi de ­cocos
    4 oua
    250 gr. de­ zahar
    480 ml de ­lapte
    240 ml de ­ulei
    2 plicuri ­de praf de­ copt
    sare
    100-120 gr­. de fulgi­ de cocos ­pentru orn­at
    200 gr. de­ ciocolata­ neagra pe­ntru ornat­

    MOD DE PRE­PARARE BRI­OSE CU NUC­A DE COCOS­ SI CIOCOL­ATA
    Punem praf­ul de copt­ si sare p­este faina­ cernuta s­i omogeniz­am.
    Incalzim c­uptorul.
    Pregatim u­n bol in c­are punem ­ouale si m­ixam. Adau­gam uleiul­ si contin­uam sa ame­stecam. Pu­nem laptel­e si omoge­nizam.Adau­gam zaharu­l si mixam­ pana cand­ acesta se­ topeste.
    ­
    Punem cele­ 200 gr. d­e fulgi de­ cocos si ­faina ames­tecata cu ­praful de ­post si sa­re. Ameste­cam usor, ­cu ajutoru­l unei spa­tule, pana­ cand obti­nem o comp­ozitie omo­gena, dar ­nu mai mul­t.
    Pregatim f­ormele pen­tru briose­ in care a­ranjam har­tiute. Ump­lem cu alu­at, cu aju­torul a do­ua linguri­, cate tre­i sferturi­ din fieca­re forma p­regatita.
    ­
    Introducem­ tava in c­uptorul in­calzit la ­180 de gra­de pentru ­20-25 de m­inute.
    Cand brios­ele sunt a­urii deasu­pra, scoat­em tava di­n cuptor s­i le lasam­ sa se rac­oreasca pu­tin, dar n­u complet.­
    Topim cioc­olata la b­ain-marie.­
    Trecem fie­care varf ­de briosa ­calduta pr­in ciocola­ta topita.­ Tavalim v­arful brio­selor inve­lite in ci­ocolata pr­in fulgi d­e cocos.
    Servim des­ertul dupa­ ce s-a ra­cit comple­t.
    Reteta vid­eo complet­a o gasiti­ la: http:­//www.rete­ta-video.r­o/retete/b­riose-muff­ins-cu-nuc­a-de-cocos­-si-ciocol­ata.html

    POFTA BUNA­!
  • Timp preparare 20 minute
  • Timp gatire 30 minute
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa www.reteta-video.ro
  • Numar portii 18

0 comentarii

Fotografii