Comunitatea Desprecopii Brownies cu lamaie si nuca de cocos

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Feb 13, 2018
  • Vizualizari : 1682
  • Aprecieri : 3
  • Categorie: Deserturi diverse » Checuri
  • Descriere: Brownies ... ar trebui sa fie cu ciocolata, nu? Ei bine, aceste brownies sunt mai speciale, cu lamaie si nuca de cocos - o nebunie!

Informatie Profil

  • Ingrediente 250g unt
    350g zahar­
    4 oua
    225g faina­
    85g nuca d­e cocos
    3 lingurit­e coaja ra­sa de lama­ie
    60ml suc d­e lamaie p­roaspat st­ors
    zahar pudr­a pentru d­ecor
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

  • Preincalziti cuptorul la 180°C. Pregatiti o tava de 20 x 30 cm cu hartie de copt.
    Se topeste untul intr-o cratita la foc mediu apoi opriti focul. Incorporati zaharul, adaugati ouale, cate unul pe rand si amestecati pana cand aveti o compozitie omogena.
    Cerneti faina peste amestecul de ou si amestecati pana se combina bine. Se adauga nuca de cocos, coaja si sucul de lamaie. Intindeti compozitia in tava pregatita si lasati-o in cuptorul incins timp de 30 de minute sau pana cand o scobitoare infipta in centru iese curata.
    Cand ete gata se lasa la racit complet, apoi se pudreaza cu zahar si se taie bucati.