Comunitatea Desprecopii
Ardei Umpluti cu Branza si Rosii
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Ina75
-
Postat la:
Jul 15, 2013
-
Comentarii :
3
-
Vizualizari :
3134
-
Aprecieri :
7
-
Categorie:
Preparate vegetariene »
Retete cu legume
-
Descriere:
PASUL 1
Incalzim cuptorul.
PASUL 2
Taiem ardeii in jumatate pe lungime si le curatam semintele.
PASUL 3
Sfaramam branza.
PASUL 4
Taiem rosiile in cubulete.
PASUL 5
Amestecam rosiile taiate, branza sfaramata, condimentele, sare si piper. Omogenizam foarte bine.
PASUL 6
Pregatim un vas termorezistent pe care-l ungem cu o lingura de ulei.
PASUL 7
Umplem fiecare jumatate de ardei cu amestecul de branza si rosii.
PASUL 8
Asezam jumatatile de ardei gras in vasul termorezistent si picuram putin ulei peste fiecare ardei umplut.
PASUL 9
Acoperim vasul cu folie de aluminiu si-l introducem in cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute, pana cand ardeiul incepe sa se inmoaie.
PASUL 10
Scoatem vasul din cuptor, indepartam folia si-l introducem din nou in cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand branza incepe sa se rumeneasca.
PASUL 11
Scoatem din cuptor si servim.
Informatie Profil
-
Ingrediente
2-3 ardei grasi
2 rosii decojite
70-80 gr. de branza sfaramata
2 linguri de ulei de masline
oregano, busuioc
sare
piper negru macinat
-
Timp preparare
10 minute
-
Timp gatire
60 minute
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
www.reteta-video.ro
-
Numar portii
3