Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Jun 21, 2017
• Vizualizari : 5193
• Aprecieri : 1
• Categorie: Deserturi diverse » Budinci, spume
• Descriere: Preincalziti cuptorul la 176 de grade C. Pregatitit o tava de 20-22 cm cu hartie de copt. Intr-un castron mediu aruncati painea si visinele. Lasati deoparte. Intr-un alt castron mare, bateti ouale cu zaharul, spuma. Adaugati laptele. Bateti pana se amesteca bine. Adaugati mirodeniile si sarea. Adaugati painea si visinele in amestecul de oua si folositi-va de maini pentru a amesteca totul. Se toarna cpozitia in vasul pregatit si se lasa sa stea timp de 30 de minute inainte de coacere. (In acest moment poate fi lasata peste noapte si coapta a doua zi.) Coaceti timp de aproximativ 25 de minute, acoperit cu folie de aluminiu. Dupa acest timp, aruncati folia si mai lasati inca 25 de minute sau mai mult, pana cand suprafata este aurie si usor umflata. Se scoate din cuptor si se unge cu siropul de artar sau miere. Ideal se poate servi calda, dar si rece este foarte gustoasa!

Informatie Profil

• Ingrediente 6 cesti de­ paine vec­he de 1 zi­, taiata i­n cuburi d­e cca 3 cm­
  3 cesti de­ visine,sp­alate bine­ si fara s­amburi
  5 oua
  3/4 ceasca­ zahar
  1 3/4 ceas­ca lapte
  ­
  1 lingura ­de extract­ de vanili­e pura
  2 lingurit­e de scort­isoara
  1/4 lingur­ita de nuc­soara maci­nata
  1/2 lingur­a de sare
  ­
  1/4 ceasca­ sirop de ­artar (sau­ miere)
• Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

• Preincalziti cuptorul la 176 de grade C. Pregatitit o tava de 20-22 cm cu hartie de copt. Intr-un castron mediu aruncati painea si visinele. Lasati deoparte.
  Intr-un alt castron mare, bateti ouale cu zaharul, spuma. Adaugati laptele. Bateti pana se amesteca bine. Adaugati mirodeniile si sarea. Adaugati painea si visinele in amestecul de oua si folositi-va de maini pentru a amesteca totul. Se toarna cpozitia in vasul pregatit si se lasa sa stea timp de 30 de minute inainte de coacere. (In acest moment poate fi lasata peste noapte si coapta a doua zi.)
  Coaceti timp de aproximativ 25 de minute, acoperit cu folie de aluminiu. Dupa acest timp, aruncati folia si mai lasati inca 25 de minute sau mai mult, pana cand suprafata este aurie si usor umflata.
  Se scoate din cuptor si se unge cu siropul de artar sau miere.
  Ideal se poate servi calda, dar si rece este foarte gustoasa!