Comunitatea Desprecopii Pizza cu blat din ton - fara faina

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Apr 20, 2017
  • Vizualizari : 8832
  • Categorie: Preparate din carne
  • Descriere: Preincalziti cuptorul la 170° C. Scurgeti apa bine din ton si puneti tonul intr-un castron. Se amesteca cu oul si taratea de psyllium. Puneti amestecul de ton pe o tava de copt pregatita cu hartie de pergament. Faceti un blat rotund si dragut, folosindu-va o spatula. Coaceti "blatul" in cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau pana cand devine putin auriu. Scoateti apoi blatul si puneti topping-ul preferat. Dupa care se intoarce inapoi in cuptor pentru inca 10 minute. Ideal este ca busuiocul si oregano sa se puna inainte de servire. Caperele pot suna ciudat pe pizza, dar merg de minune cu tonul. Luati in considerare si cateva masline si o salata buna.

Informatie Profil

  • Ingrediente Crusta:

    100 g ton ­la conserv­a - scurs
    ­
    1 ou
    1 lingura ­tarate de ­psyllium

    Topping:

    2 linguri ­piure de r­osii
    1 mana de ­branza ras­a, la aleg­ere
    5 rosii mi­ci, taiate­ felii
    cateva nuc­i zdrobite­
    capere
    oregano
    busuioc
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

  • Preincalziti cuptorul la 170° C. Scurgeti apa bine din ton si puneti tonul intr-un castron. Se amesteca cu oul si taratea de psyllium. Puneti amestecul de ton pe o tava de copt pregatita cu hartie de pergament. Faceti un blat rotund si dragut, folosindu-va o spatula. Coaceti "blatul" in cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau pana cand devine putin auriu. Scoateti apoi blatul si puneti topping-ul preferat. Dupa care se intoarce inapoi in cuptor pentru inca 10 minute. Ideal este ca busuiocul si oregano sa se puna inainte de servire. Caperele pot suna ciudat pe pizza, dar merg de minune cu tonul. Luati in considerare si cateva masline si o salata buna.