Comunitatea Desprecopii
Hummus de anghinare
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 14, 2017
-
Vizualizari :
2246
-
Aprecieri :
3
-
Categorie:
Aperitive & Snack-uri »
Aperitive cu legume
-
Descriere:
In recipientul unui procesor de alimente pune inimile de anghinare si usturoiul - mixeaza bine pana devine o pasta.
Adauga apoi 2 linguri de ulei de masline extra virgin, sucul proaspat de lamaie, tahini si chimenul. Se mixeaza din nou pana rezulta o compozitie fina.
Hummus-ul se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Inainte de servire, se stropeste cu ulei de masline extra virgin si se garniseste cu ierburi proaspete, tocate fin, cum ar fi oregano si patrunjel.
Informatie Profil
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
In recipientul unui procesor de alimente pune inimile de anghinare si usturoi - mixeaza bine pana devine o pasta.
Adauga apoi 2 linguri de ulei de masline extra virgin, sucul proaspat de lamaie, tahini si chimenul. Se mixeaza din nou pana rezulta o compozitie fina.
Hummus-ul se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.
Inainte de servire, se stropeste cu ulei de masline extra virgin si se garniseste cu ierburi proaspete, tocate fin, cum ar fi oregano si patrunjel.