Comunitatea Desprecopii
Chec aperitiv
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Jan 26, 2017
-
Vizualizari :
4004
-
Categorie:
Aperitive & Snack-uri
-
Descriere:
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
Se taie dovleceii si ardeiul in cubulete si se prajesc impreuna cu ceapa si usturoiul, rapid intr-o tigaie. Se adauga un pic de sare si piper.
Intre timp, se taie rosiile in felii si se adauga peste dovlecei in tigaie, sa se caleasca scurt.
Intr-un bol se amesteca ouale cu restul ingredientelor..
Se adauga legumele si se amesteca putin pana se combina toate.
Se toarna amestecul intr-o tava de copt pregatita cu hartie de pergament, iar la final se presara branza.
Se lasa in cuptorul incins cca 55 minute. Pofta buna!
Informatie Profil
-
Ingrediente
1/2 dovlecel
1/2 ardei rosu
1 ceapa mica tocata
1 catel de usturoi zdrobit sau ras
8 rosii cherry
o mana de cascaval ras
4 oua
1 lingurita cimbru
2 lingurite paprika dulce
1/2 lingurita praf de copt
225g iaurt grecesc
100g faina de porumb fina
sare si piper dupa gust
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade.
Se taie dovleceii si ardeiul in cubulete si se prajesc impreuna cu ceapa si usturoiul, rapid intr-o tigaie. Se adauga un pic de sare si piper.
Intre timp, se taie rosiile in felii si se adauga peste dovlecei in tigaie, sa se caleasca scurt.
Intr-un bol se amesteca ouale cu restul ingredientelor..
Se adauga legumele si se amesteca putin pana se combina toate.
Se toarna amestecul intr-o tava de copt pregatita cu hartie de pergament, iar la final se presara branza.
Se lasa in cuptorul incins cca 55 minute. Pofta buna!