Comunitatea Desprecopii
Macaroane cu broccoli la cuptor
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Jan 25, 2017
-
Vizualizari :
3104
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Pizza & Paste & Paine »
Retete de paste
-
Descriere:
Se incalzeste cuptorul la 180C. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei pentru 3 minute. Se adauga rosiile si se fierbe sosul la foc mic timp de 10 minute. Se condimenteaza cu sare si piper.
Intre timp, gatiti macaroanele timp de 4 minute apoi scurgeti-le bine de apa. Broccoli se fierbe si el pentru 2 minute si se scurge. Se amesteca pastele cu broccoli, ? din sos si se aranjeaza intr-un vas de copt. Se toarna sosul ramas peste. Se presara branza si paprika. Se da la cuptor aproximativ 20 de minute. Pofta buna!
Informatie Profil
-
Ingrediente
2 linguri ulei de masline
2 cepe
800g rosii la conserva in cubulete
300g macaroane (scurte nu lungi tip spaghete)
500g buchetele de broccoli
100g branza (parmesan, pecorino sau branza imbatranita 30+)
1 lingurita paprika
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Se incalzeste cuptorul la 180C. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei pentru 3 minute. Se adauga rosiile si se fierbe sosul la foc mic timp de 10 minute. Se condimenteaza cu sare si piper.
Intre timp, gatiti macaroanele timp de 4 minute apoi scurgeti-le bine de apa. Broccoli se fierbe si el pentru 2 minute si se scurge. Se amesteca pastele cu broccoli, ? din sos si se aranjeaza intr-un vas de copt. Se toarna sosul ramas peste. Se presara branza si paprika. Se da la cuptor aproximativ 20 de minute. Pofta buna!