Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Jul 19, 2016
• Vizualizari : 2178
• Categorie: Preparate pentru gratar » Retete de gratar cu carne
• Descriere: 1. Pregatiti gratarul. Se taie in jumatate cartofii curati si se fierb in apa sarata timp de 20 de minute pana se fac. Se lasa sa se raceasca usor. 2. Intre timp, gatiti fasolea verde in apa sarata timp de aproximativ 8 minute pana cand se inmoaie. Adaugati in ultimele 2 minute mazarea. Dupa fierbere, scurgeti si clatiti sub jet de apa rece. 3. Subtiati maioneza cu 2 linguri de apa si fasolea, mazarea de gradina si ceapa . Se adauga cartofii si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. 4. Apasati hamburgerii cu mainile ude pentru putina aplatizare. Se frig pe gratar cca 15-18 minute. Serviti cu salata de cartofi.

Informatie Profil

• Ingrediente
  1 kg c­artofi noi­ curatati
  ­
  400 g ­fasole ver­de
  450 g ­mazare gra­dina (even­tual conge­lata)
  3 ling­uri de mai­oneza
  1 lega­tura ceapa­ verde (3 ­bucati) ta­iata marun­t
  450g c­arne de ha­mburgeri, ­preparati ­din carne ­de porc / ­pui
  miez d­e paine in­muiat in l­apte
  un ou
  ­
  sare
  piper
  ­
  nucsoa­ra
  cimbru­
• Dificultate Simplu

Descriere detailata

• 1. Pregatiti gratarul. Se taie in jumatate cartofii curati si se fierb in apa sarata timp de 20 de minute pana se fac. Se lasa sa se raceasca usor.

  2. Intre timp, gatiti fasolea verde in apa sarata timp de aproximativ 8 minute pana cand se inmoaie. Adaugati in ultimele 2 minute mazarea. Dupa fierbere, scurgeti si clatiti sub jet de apa rece.

  3. Subtiati maioneza cu 2 linguri de apa si fasolea, mazarea de gradina si ceapa . Se adauga cartofii si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

  4. Apasati hamburgerii cu mainile ude pentru putina aplatizare. Se frig pe gratar cca 15-18 minute. Serviti cu salata de cartofi.