Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Jun 25, 2016
• Vizualizari : 4738
• Categorie: Retete cu fructe » Retete cu pepene rosu
• Descriere: Incalzeste grill-ul si unge cu ulei, sare si piper feliile de pepene. taie prosciutto in fasiute. Pune pepenele pe grill, cate 1 minut pe fiecare parte sau pana prinde urmele grill-ului. cand este gata aseaza feliile pe o farfurie, presara branza, prosciutto si frunze de busuioc tocate. Se picura balsamicul. Pofta buna!

Informatie Profil

• Ingrediente 3 felii de­ pepene (3­ discuri t­aiate in s­ferturi - ­cu o grosi­me de 1.3 ­cm)
  1 lingura ­ulei de ma­sline
  sare koshe­r
  piper proa­spat macin­at
  110g porsc­iutto feli­ute
  110g branz­a cu muceg­ai albastr­u, sfarama­ta
  frunze pro­aspete de ­busuioc
  2 lingurit­e glazura ­de balsami­c, sau red­uctie de o­tet balsam­ic
• Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

• Incalzeste grill-ul si unge cu ulei, sare si piper feliile de pepene. Taie prosciutto in fasiute.
  Pune pepenele pe grill, cate 1 minut pe fiecare parte sau pana prinde urmele grill-ului.
  cand este gata aseaza feliile pe o farfurie, presara branza, prosciutto si frunze de busuioc tocate. Se picura balsamicul.
  Pofta buna!