Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: May 09, 2013
• Vizualizari : 3092
• Categorie: Retete pentru masina de paine Philips » Retete de paine
• Descriere: Zilele trecute, printre cozonaci, pasca si drob, am facut rapid o paine amestecata cu diferite seminte. Reteta e cea din cartea masinii, programul 8 - paine integrala cu seminte, putin modificata. asta pentru ca reteta are doar faina integrala, eu am pus amestec de faina integrala si alba (am ceva dubii, recunosc, ca va iesi painea ok doar cu faina integrala simpla, am sa incerc alta data :)) )

Informatie Profil

• Ingrediente 280 ml apa­ calduta
  
  1 lingurit­a miere sa­u zahar
  
  1 lingura ­sare
  
  2 linguri ­ulei
  
  1 lingurit­a drojdie ­uscata
  
  480 g fain­a - dintre­ care vreo­ 200 g fai­na integra­la si 280 ­g faina al­ba
• Timp gatire 4:00
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa roxanaz

Descriere detailata

• • Zilele trecute, printre cozonaci, pasca si drob, am facut rapid o paine amestecata cu diferite seminte.

    Reteta e cea din cartea masinii, programul 8 - paine integrala cu seminte, putin modificata. asta pentru ca reteta are doar faina integrala, eu am pus amestec de faina integrala si alba (am ceva dubii, recunosc, ca va iesi painea ok doar cu faina integrala simpla, am sa incerc alta data :)) )

     

    280 ml apa calduta

    1 lingurita miere sau zahar

    1 lingura sare

    2 linguri ulei

    1 lingurita drojdie uscata

    480 g faina - dintre care vreo 200 g faina integrala si 280 g faina alba

     

    am pus toate ingredientele lichide in cuva, apoi faina si la sfarsit drojdia si vreo 4 linguri sanatoase de amestec de seminte. am selectat programul 8, greutatea de 750g si rumenire la maxim.

     

     

    si s-au framantat

     

    

     

    si aluatul a crescut....

     

    

     

    si a tot crescut.....

     

    

    si apoi s-a copt frumos

     

    

     

    PS: NU va speriati, ca mine, cand masina bipaie odata la incepu si NU incepe sa framante. si sta. si sta. si voi oscilati intre "nu merge programul asta!" si "are o problema la programul asta masina" si apoi citit manualul din scoarta in scoarta. si vedeti intr-un final o nota mica care spune ca la programul de paine cu seminte masina asteapta o perioada de timp in care semintele se inmoaie in lichide. si NU va speriat ca timpul scurs este de 30 de minute  data viitoare o sa stiu