Comunitatea Desprecopii
Pizza din conopida
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 14, 2016
-
Vizualizari :
4753
-
Aprecieri :
1
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 12 luni
-
Descriere:
Incalzeste cuptorul la 220C.
Intre timp spala conopida, rupe-o bucatele si da-o pe robotul de bucatarie. Se pune apoi intr-un tifon sau prosop curat si se scurge bine bine de apa.
Intr-un castron mare amesteca conopida cu jumatate ceasca de parmesan si mozzarela, oul, usturoiul si verdeturile. Intinde amestecul pe o tava pregatita deja cu hartie de copt, intr-un strat egal, stropeste sucul de rosii si pune tava in cuptorul incins pentru 10-12 minute. Dupa acest interval de timp, scoate tava si pune mozzarella ramasa, apoi pune tava inapoi in cuptor pana ce branza se topeste si se rumeneste frumos. Se lasa la racit si se taie feliute inguste.
Informatie Profil
-
Ingrediente
1 conopida
1/2 ceasca de mozzarella bucatele
1/2 ceasca parmesan ras
1 ou
2 catei de usturoi zdrobiti
catev afrunze de busuioc si patrunjel, tocate
3/4 ceasca mozzarella bucatele
optional putin suc de rosii (3 linguri)
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Incalzeste cuptorul la 220C.
Intre timp spala conopida, rupe-o bucatele si da-o pe robotul de bucatarie. Se pune apoi intr-un tifon sau prosop curat si se scurge bine bine de apa.
Intr-un castron mare amesteca conopida cu jumatate ceasca de parmesan si mozzarela, oul, usturoiul si verdeturile. Intinde amestecul pe o tava pregatita deja cu hartie de copt, intr-un strat egal, stropeste sucul de rosii si pune tava in cuptorul incins pentru 10-12 minute. Dupa acest interval de timp, scoate tava si pune mozzarella ramasa, apoi pune tava inapoi in cuptor pana ce branza se topeste si se rumeneste frumos. Se lasa la racit si se taie feliute inguste.