Comunitatea Desprecopii Papa cu mamaliguta

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Mar 08, 2016
  • Vizualizari : 9145
  • Aprecieri : 2
  • Categorie: Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani » Retete pentru 11 luni
  • Descriere: Se amesteca galbenusurile cu faina. Se pune smantana la fiert, iar cand da in clocot se incorporeaza oul cu faina si mararul tocat. Se amesteca contiuu sa nu se prinda si sa nu se formeze cocoloase timp de cateva minute pana se ingroasa. Se serveste cu mamaliguta. Dupa varsta de 1 an se pune un ou intreg, cu tot cu albus.

Informatie Profil

  • Ingrediente 1 ceasca d­e smantama­ dulce
    2 galbenus­uri
    1/2 lingur­ita de fai­na
    marar dupa­ gust
    mamaliga
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

  • Se amesteca galbenusurile cu faina.
    Se pune smantana la fiert, iar cand da in clocot se incorporeaza oul cu faina (faina este optionala - amestecul se va ingrosa si de la galbenusuri fara faina) si mararul tocat. Se amesteca contiuu sa nu se prinda si sa nu se formeze cocoloase timp de cateva minute pana se ingroasa. Se serveste cu mamaliguta. Dupa varsta de 1 an se pune un ou intreg, cu tot cu albus.