Comunitatea Desprecopii
Supa Minestrone
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 03, 2016
-
Vizualizari :
5944
-
Categorie:
Preparate pentru bebelusi si copii 0-3 ani »
Retete pentru 10 luni
-
Descriere:
Se "caleste" ceapa si prazul in ulei si 3 linguri de apa, pentru 2 minute. Apoi adauga pentru inca 4 minute morcovul, pastaile, cartoful si patrunjelul radacina. Incorporeaza rosia. Dupa 1 minut toarna supa sau apa si fierbe totul cu capac la foc mic 20 de minute. Adauga de abia acum mazarea si pastele pentru inca 5 minute (vezi cat scrie pe ambalaj ca trebuie fierte), iar la final patrunjelul verde.
Informatie Profil
-
Ingrediente
1/2 ceapa tocata
1/2 praz, doar partea alba, tocat
1 lingura ulei
1 morcov mediu, taiat feliute
1/2 radacina patrunjel, taiat feliute
100g pastai verzi, taiate si ele mai marunt
1 cartof, taiat cubulete
1 lingura patrunjel verde tocat
1 rosie tocata
1.2 l supa de pui sau apa
3 linguri mazare
50g pasta, in forme micute
-
Dificultate
Foarte simplu
Descriere detailata
Se "caleste" ceapa si prazul in ulei si 3 linguri de apa, pentru 2 minute. Apoi adauga pentru inca 4 minute morcovul, pastaile, cartoful si patrunjelul radacina. Incorporeaza rosia. Dupa 1 minut toarna supa sau apa si fierbe totul cu capac la foc mic 20 de minute. Adauga de abia acum mazarea si pastele pentru inca 5 minute (vezi cat scrie pe ambalaj ca trebuie fierte), iar la final patrunjelul verde.