Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Mar 17, 2013
• Vizualizari : 4655
• Aprecieri : 2
• Categorie: Aperitive & Snack-uri » Aperitive cu oua
• Descriere: Se fierb ouale in apa cu sare. Se curata de coaja si se taie in doua. Se scot galbenusurile se sfarama cu o furculita si se amesteca cu branza data pe razatoare, cu smantana si cu patrunjelul tocat fin. Se condimenteaza compozitia si se ...

Informatie Profil

• Ingrediente 6 oua
  100g branz­a dulce sa­u sarata
  o lingura ­de smantan­a
  o legatura­ de patrun­jel
  sare
  piper
• Timp preparare 20 min
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa Marianar

Descriere detailata

• Se fierb ouale in apa cu sare. Se curata de coaja si se taie in doua. Se scot galbenusurile se sfarama cu o furculita si se amesteca cu branza data pe razatoare, cu smantana si cu patrunjelul tocat fin. Se condimenteaza compozitia si se umplu jumatatile de albus.

   

  Se pot decora cu: feliute de masline, cu verdeata, puteti pune ochi (boabe piper), nas (piper sau morcov), gura (rosie). Se servesc simple sau cu sos de smantana si marar.