Comunitatea Desprecopii Prajitura cu mere

Informatie Reteta

  • Trimis de: redactor
  • Postat la: Sep 28, 2015
  • Vizualizari : 6447
  • Aprecieri : 2
  • Categorie: Deserturi diverse » Tarte cu fructe
  • Descriere: Prajitura cu mere de toamna. Un deliciu simplu si sanatos.

Informatie Profil

  • Ingrediente -4 oua
    -o cana cu­ zahar
    -1/2 cana ­ulei
    -1 cana cu­ iaurt
    -1,1/2 can­a faina
    -praf de c­opt
    -zahar van­ilat
    -mere
  • Timp preparare 1 ora
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa forum Desprecopii
  • Numar portii 4
  • Origine Rom├ónia

Descriere detailata

  • Ouale se freaca cu zahar, se pune uleiul, iaurtul, zaharul vanilat, faina, praful de copt. Pe rand, cate putin, se amesteca. Iese un amestec moale, care curge, ca o smantana groasa. In tava cu hartie de copt se toarna cam un sfert din amestec, apoi se acopera cu merele (curatate de coaja, taiate in felii subtiri). Se toarna restul de compozitie. Se coace la foc mic, se incearca cu scobitoarea.
    Eu fac o portie jumatate, la tava mea. In afara de mere, am mai pus si alte fructe, in amestec, cum ar fi piersici si struguri, dar lista e deschisa. Chiar si niste nuci sunt gustoase. Am pus si smantana in loc de iaurt (nu aveam iaurt, dar aveam multa smantana, nu prea grasa)
    Dar chiar si numai cu mere, este delicioasa. Eu mai pun si putina scortisoara. Ca asa-i la mere... 

    Pofta buna de la Desprecopii