Informatie Reteta

• Trimis de: redactor
• Postat la: Jan 25, 2015
• Vizualizari : 7164
• Aprecieri : 1
• Categorie: Aperitive & Snack-uri » Aperitive cu legume
• Descriere: Ciupercile umplute cu spanac si nuci sunt aperitiv ideal la o masa de musafiri dragi.

Informatie Profil

• Ingrediente - 20 de ci­uperci pro­aspete mar­onii
  - 1/4 cani­ta de otec­ balsamic
  ­
  - 1/2 arde­l rosu
  - 1,5 cani­ de spanac­
  - 1/2 cana­ de miez d­e nuca
  - 2 catei ­de usturoi­
  - 1/2 ceap­a
  - 1/2 ling­uri de ule­i de cocos­ (acesta p­oate fi in­locuit cu ­ulei de ma­sline)
  - sare
  - piper
• Timp preparare 20 minute
• Timp gatire 15 minute in cuptor
• Dificultate Simplu
• Autor / Sursa Supereva.ro
• Numar portii 10
• Origine Grecia

Descriere detailata

• Preincaliti cuptorul la 200 de grade Celsius.
  Intr-un mic food-procesor sau blender adaugati toate ingredientele - cu exceptia ciupercilor si otelului balsamic - si maruntiti pana devine o compozitie.
  
  Spalati ciupercile cu atentie, desprindeti cu grija coditele si apoi stropiti ciupercile cu otet balsamic. Apoi umpleti caciulile de ciuerca cu compozitia de spanac si nuca.

  Puteti apoi ciupercile pe o hartie de cuptor - in cuptor si lasati-le pentru 15 minute sau pana cand ciupercile s-au facut moi si au inceput sa pierda din umiditate. Scoateti cu grija din cuptor tava si serviti.
  
  Pofta BUNA.