Comunitatea Desprecopii Pizza vegetariana / cu ciuperci

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Feb 28, 2014
  • Comentarii : 1
  • Vizualizari : 15696
  • Aprecieri : 3
  • Categorie: Pizza & Paste & Paine » Retete de pizza
  • Descriere: Se amesteca faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si 1 lingurita de sare. Se face un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina. Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc. Se adauga cimbru, piper si pasta de rosii. Pentru a se inmuia sosul se adauga putina apa. Se lasa sa se raceasca, apoi se intinde peste aluatul crescut. Se orneza cu masline taiate feliute si ciuperci. Se da la cuptor 30-40 minute.

Informatie Profil

  • Ingrediente 600 gr fai­na
    300 gr apa­ calda
    50 gr droj­die
    1 lingurit­a margarin­a
    1 ceapa
    1 morcov
    1 telina m­ica
    cimbru
    2 cutii pa­sta de ros­ii
    100 gr mas­line
    1 cutie ci­uperci
    sare
    piper
    (optional ­branza)
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa Marianar