Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Mar 18, 2013
• Vizualizari : 2808
• Categorie: Aperitive & Snack-uri » Sandwich-uri
• Descriere: Se amesteca ouale cu morcovul si ceapa. Pune ulei de masline intr-o tigaie si prajeste amestecul de ou timp de 2 minute pe foc mic. Imprastie crema de branza si un strat subtire de sos pesto pe bagheta, plaseaza ...

Informatie Profil

• Ingrediente Ingredient­e:
  
  o jumatate­ de baghet­a
  crema de b­ranza
  sos pesto
  ­
  
  Omleta:
  
  2 oua
  morcov tai­at in fasi­i
  1 ceapa to­cata (opti­onal)
  sare
  piper
  ulei de ma­sline
  salata ver­de frunze
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa www.desprecopii.com

Descriere detailata

• Se amesteca ouale cu morcovul si ceapa. Pune ulei de masline intr-o tigaie si prajeste amestecul de ou timp de 2 minute pe foc mic. Imprastie crema de branza si un strat subtire de sos pesto pe bagheta, plaseaza omleta peste acesta, si aranjeaza frunze de salata verde pe partea de sus.

   

  Acest tip sandwich bogat in proteine are o valoare biologica ridicata, si contine minerale precum calciu si fier, vitamine cum ar fi B6, A, C, si H, si acid gras polinesaturat. Nu exagera cu dimensiunea baghetei (sau, de preferinta, inlocuieste-o cu paine de cereale, care este bogata in fibre).