Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Oct 30, 2013
• Comentarii : 5
• Vizualizari : 5349
• Categorie: Retete pentru Philips Multicooker » Retete diverse
• Descriere: Cu masura de la aparatul Philips: am pus in cratita aparatului 2 cescute jumatate de orez brun si apa pana la nivelul recomandat - tot acum am pus un pic de sare si curcuma. Am inchis capacul, si din Meniu am ales optiunea Rice si Start. (totul dureaza 40 de minute si orezul iese perfect). Puiul se pune la marinat cu 2 ore inainte de a fi preparat. Sosul pentru marinare se face din ghimbir, usturoi, miere, sos de soia, piper cayenne si curcuma. Dupa ce orezul este gata fiert l-am pus intr-o cratita acoperita sa tina cald si am purces la preparat puiul. Din Meniu am ales optiunea Fry si am prajit puiul. La final se adauga smantana (se mai tine cateva minute la prajit sa se amestece bine aromele) si se degusta. Orezul se serveste cu puiul, o salata si putin sos dulce de ardei iute. Pofta buna :)

Informatie Profil

• Ingrediente Ingredient­e orez:
  
  2 1/2 cest­i orez bru­n
  1 sfert li­ngurita cu­rcuma
  sare dupa ­gust
  apa
  
  
  Ingredient­e pui:
  
  un piept d­e pui taia­t fasii
  2 linguri ­ghimbir pr­oaspat ras­
  2-3 catei ­de usturoi­ zdrobiti
  ­
  2 linguri ­miere
  1 lingura ­sos de soy­a
  putin pipe­r cayenne
  ­
  putina cur­cuma
  3 linguri ­smantana d­ulce
• Dificultate Simplu

Descriere detailata

• • Azi am avut la cina piept de pui marinat, cu orez brun si curcuma - la Philips Multicooker :)

     

    Ingrediente orez:

    2 1/2 cesti orez brun

    1 sfert lingurita curcuma

    sare dupa gust

    apa

     

    Ingrediente pui:

    un piept de pui taiat fasii

    2 linguri ghimbir proaspat ras

    2-3 catei de usturoi zdrobiti

    2 linguri miere

    1 lingura sos de soya

    putin piper cayenne

    putina curcuma

    3 linguri smantana dulce

     

    Mod de preparare:

     

    Cu masura de la aparatul Philips: am pus in cratita aparatului 2 cescute jumatate de orez brun si apa pana la nivelul recomandat - tot acum am pus un pic de sare si curcuma. Am inchis capacul, si din Meniu am ales optiunea Rice si Start. (totul dureaza 40 de minute si orezul iese perfect)

     

    

     

    

     

    Puiul se pune la marinat cu 2 ore inainte de a fi preparat. Sosul pentru marinare se face din ghimbir, usturoi, miere, sos de soia, piper cayenne si curcuma. Dupa ce orezul este gata fiert l-am pus intr-o cratita acoperita sa tina cald si am purces la preparat puiul. Din Meniu am ales optiunea Fry si am prajit puiul. La final se adauga smantana (se mai tine cateva minute la prajit sa se amestece bine aromele) si se degusta.

     

    

     

    Orezul se serveste cu puiul, o salata si putin sos dulce de ardei iute. Pofta buna :)