Comunitatea Desprecopii Ciorba de perisoare

Informatie Reteta

  • Trimis de: Anda08
  • Postat la: Oct 26, 2013
  • Vizualizari : 3452
  • Aprecieri : 1
  • Categorie: Retete pentru Philips Multicooker » Retete diverse
  • Descriere: Mod de preparare perisoare: nimic mai simplu, se amesteca ingredientele si cu mana inmuiata in apa se fac bilute mici de carne. Mod de preparare ciorba: Aici intervine si ajutorul meu multicooker Am pus aparatul in priza si apa in cratita sa, apoi din meniu am selecat optiunea Boil pentru cateva minute sa fie apa fierbinte bine. Cand a inceput sa clocoteasca am apasat pe Stop iar apoi din nou pe Meniu - Stew - Cooking time 50 minute si Start. Am pus perisoarele in apa fierbinte, am inchis capacul si dupa 5-7 minute am luat cu o lingura spuma formata deasupra. Au urmat pe rand restul ingredientelor cu exceptia pastei de tomate si borsului care am pus-o in ultimele 10 minute si patrunjelului, pus la final. Se serveste dupa preferinta cu sau fara smantana Pofta buna!

Informatie Profil

  • Ingrediente Ingredient­e ciorba:
    ­

    3-4 cartof­i medii
    1 ceapa to­cata
    1 morcov t­ocat
    1 radacina­ patrunjel­
    o bucatica­ de telina­
    foaie de d­afin
    piper si s­are dupa g­ust
    ardei rosu­ tocat
    pasta toma­te
    bors


    Ingredient­e perisoar­e:

    o mana de ­orez lasat­ la inmuia­t
    putina car­ne (ameste­c porc si ­vita)
    1/2 ceapa ­tocata
    patrunjel
    ­
    sare si pi­per dupa g­ust
    1 ou
  • Timp gatire 1:00
  • Dificultate Foarte simplu

Descriere detailata

    • Ciroba de perisoare este preferata la noi acasa, asa ca ieri m-am pus pe treaba, eu si robotelul Face cu ochiul

       

      Ingrediente ciorba:

      3-4 cartofi medii

      1 ceapa tocata

      1 morcov tocat

      1 radacina patrunjel

      o bucatica de telina

      foaie de dafin

      piper si sare dupa gust

      ardei rosu tocat

      pasta tomate

      bors

       

      Ingrediente perisoare:

      o mana de orez lasat la inmuiat

      putina carne (amestec porc si vita)

      1/2 ceapa tocata

      patrunjel

      sare si piper dupa gust

      1 ou

       

       

      Mod de preparare perisoare: nimic mai simplu, se amesteca ingredientele si cu mana inmuiata in apa se fac bilute mici de carne

       

       

      Mod de preparare ciorba:

       

      Aici intervine si ajutorul meu multicooker Zâmbet

      Am pus aparatul in priza si apa in cratita sa, apoi din meniu am selecat din Meniu optiunea Boil pentru cateva minute sa fie apa fierbinte bine. Cand a inceput sa clocoteasca am apasat pe Stop iar apoi din nou pe Meniu - Stew - Cooking time 50 minute si Start. Am pus perisoarele in apa fierbinte, am inchis capacul si dupa 5-7 minute am luat cu o lingura spuma formata deasupra. Au urmat pe rand restul ingredientelor cu exceptia pastei de tomate si borsului care am pus-o in ultimele 10 minute si patrunjelului, pus la final.

       

       

      Se serveste dupa preferinta cu sau fara smantana Face cu ochiul Pofta buna!