Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Mar 18, 2013
• Vizualizari : 2925
• Categorie: Preparate diverse » Retete cu mamaliga
• Descriere: Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si ...

Informatie Profil

• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa www.supereva.ro
• Numar portii 4

Descriere detailata

• Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si cremoasa (depinde de tipul de faina, daca e necesar lasati-o sa fiarba mai mult)

   

  Indeparteaza de la caldura, amesteca parmezanul, stropeste cu ulei de masline si condimenteaza dupa gust cu sare si piper.