Comunitatea Desprecopii
Mamaliga cu parmezan
Informatie Reteta
-
Trimis de:
Anda08
-
Postat la:
Mar 18, 2013
-
Vizualizari :
2990
-
Categorie:
Preparate diverse »
Retete cu mamaliga
-
Descriere:
Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si ...
Informatie Profil
-
Dificultate
Foarte simplu
-
Autor / Sursa
www.supereva.ro
-
Numar portii
4
Descriere detailata
Adu supa de pui la fiert intr-o cratita mare. Redu focul la mediu si incet presara faina. Amestecand constant, gateste timp de 2-3 minute, pana cand mamaliga este neteda si cremoasa (depinde de tipul de faina, daca e necesar lasati-o sa fiarba mai mult)
Indeparteaza de la caldura, amesteca parmezanul, stropeste cu ulei de masline si condimenteaza dupa gust cu sare si piper.