Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Jun 28, 2018
• Vizualizari : 5660
• Aprecieri : 2
• Categorie: Preparate vegetariene
• Descriere: Cartofii noi sunt foarte aromati si i avem disponibili pentru o perioada scurta din an, asa ca va propun o reteta aromata si rapida:

Informatie Profil

• Ingrediente 18 cartof ­noi, mici ­(cca 1kg)
  ­
  1 lingura ­ulei de ma­sline
  1 lingura ­rozmarin p­roaspat to­cat
  1 catel de­ usturoi, ­zdrobit
  1 lingura ­sare
  rozmarin p­rospat, un­ buchetel
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa taste.com

Descriere detailata

• Puneti cartofii intr-o cratita medie si acoperiti-i cu apa rece. Se fierb timp de 8 minute sau pana cand cartofii sunt doar putin moi. Scurgeti-i apoi bine de apa, adaugati uleiul, rozmarinul, usturoiul, amestecati usor si lasati-i sa se raceasca la temperatura camerei.

  Preincalziti gratarul sau tigaia tip grill, infigeti cartofii pe betisoarele de rozmarin, presarati sare si piper dupa gust, apoi gatiti-i 2-3 minute pe toata partile, sau pana devin aurii.

  Pofta buna!