Informatie Reteta

• Trimis de: Anda08
• Postat la: Mar 16, 2018
• Vizualizari : 2618
• Categorie: Deserturi diverse » Gogosi cu iaurt
• Descriere: Gogosile nu trebuie facute neaparat in baie de ulei. Iata o reteta sanatoasa si foarte aromata!

Informatie Profil

• Ingrediente 1 ceasca f­aina
  1/3 ceasca­ zahar
  3/4 ceasca­ praf de c­opt
  3/4 lingur­ita bicarb­onat de so­diu
  1/2 lingur­ita sare
  1 lingurit­a scortiso­ara
  1/2 lingur­ita ghimbi­r
  1/2 lingur­ita cardam­om
  1/4 lingur­ita nucsoa­ra
  1/2 ceasca­ stafide
  1 ou
  170g iaurt­ grecesc
  1/2 ceasca­ lapte bat­ut
  1 lingura ­ulei
  1 lingurit­a extract ­de vanilie­
  
  Ingredient­e glazura:­
  
  1 ceasca z­ahar pudra­
  2 linguri ­ceai "­;Chai"­;
• Dificultate Foarte simplu
• Autor / Sursa upstateramblings

Descriere detailata

• Preincalziti cuptorul la 200C daca utilizati o tava pentru gogosi sau preincalziti aparatul pentru facut gogosi.
  Combinati bine intr-un castron faina cu zaharulul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, sarea, scortisoara, ghimbirul, cardamonul, nucsoara si stafidele.
  Intr-un alt bol, combinati oul cu iaurtul, laptele batut, uleiul si vanilia.
  Turnati ingredientele umede peste cele uscate si amestecati pana la omogenizare.
  Puneti aluatul in forme si gatiti pana cand devin aurii, aproximativ 10 minute in cuptor sau 6 minute in aparatul special.
  Se racesc complet.
  Pentru a face glazura, amestecati ingredeintele pana se combina apoi se toarna peste gogosile racite.