Compot de rubarba

Ingrediente

Se fierbe la foc mic intr-o tigaie berea de ghimbir, zaharul si 3 linguri de apa, timp de 2 minute. Apoi se adauga rubarba si se mai lasa 10 minute la foc mic. Se serveste putin racit cu cateva linguri de iaurt. Sfaturi pentru gatit: rubarba este fiarta in bere de ghimbir pentru a scapa de gustul acrisor

Ingrediente si timp de preparare

  • Ingrediente 2 linguri ­bere de gh­imbir
    55 grame z­ahar pudra­
    450 grame ­rubarba, t­aiata in f­elii subti­ri
    iaurt pent­ru servire­ (optional­)
  • Timp preparare 25 min
  • Dificultate Simplu
  • Autor / Sursa http://www.desprecopii.com/info.asp?id=2431
  • Numar portii 4

0 comentarii

Preparare

Se fierbe la foc mic intr-o tigaie berea de ghimbir, zaharul si 3 linguri de apa, timp de 2 minute. Apoi se adauga rubarba si se mai lasa 10 minute la foc mic. Se serveste putin racit cu cateva linguri de iaurt. Sfaturi pentru gatit: rubarba este fiarta in bere de ghimbir pentru a scapa de gustul acrisor

Fotografii